Én nem vagyok személyi edző, meg táplálkozási tanácsadó sem (mostanában divatos ez a személyre szabott étrendkészítés is, nulla iskolázottsággal csinálják, mert ők jól néznek ki, akkor másnak is tanácsot adnak
), szóval csak a saját tapasztalatomat írom le. Volt, hogy versenyszerűen sportoltam, de "hobbiként" is viszonylag sokat mozogtam, aztán egy jó ideig ez elmaradt. Jöttek fel szépen a kilók, nem látványosan, de éreztem (kezdődő aputest). Egy idő után a közepes mozgástól (mondjuk ez egy kosármeccs) is fáradtnak éreztem magam. Számomra ami segített, hogy elhagytam a bolti pékárút. Lehet azt mondani, hogy minél több mozgással jobban fogynak az emberek, de könyörgöm, nem Michael Phelps mindenki, hogy napi 8-10 órát mozogjon. Sok kalóriát visz be egy ember a szervezetébe (nem extrém magam mozgás mellett), akkor óhatatlan lesz, hogy kilókat fog felszedni. Megpróbáltam egészségesebben élni, több gyümölcsöt és zöldséget eszem, illetve kenyeret már egyáltalán nem. Imádtam régebben a kakaóscsigát (meccsek után simán megettem kettőt vagy hármat
), de ezek a dolgok egyáltalán nem tesznek jót a szervezetnek.
Mindezek mellett a bolti felvágottak is kiestek az étrendből. Helyette vásárolok pulykahúst, lesütöm, szeletekre vágom (vagy kisebb darabokra), aztán este tortilla mellé tökéletes, kis zöldséggel. Tortillában nincsen élesztő, nem puffaszt, eltűnt a teltségérzet (amivel a pékárúk dolgoznak, hogy mesterségesen 2-3 órára elmúljon az éhségérzet). Ha megfigyeljük, akkor egy közepes minőségű felvágott ára manapság 400-700 forint, amiből esetleg kijön kettő, maximum három vacsora. Pulykából körülbelül 4 vacsora (mert a zöldség és a tortilla is megágyaz az ételnek). Gyakorlatilag minimális ráfizetés és minőségi kaját eszel. Ebédre is sokszor eszem például kuszkuszt. Nem egy bonyolult, megveszed a boltba a kis tasakot, ami bőven elég 4-5 ebédre (felöntöd forróvízzel és kész is, 4-5 perces kaja). Mellé mondjuk pulyka, csirke vagy marhahúst, plusz zöldségeket. Pár ezer forintból simán kihozol 3-4 minőségi és tápláló étkezést.
Elhagytam a cukrozott üditőket (energiaitalok, gyümölcslevek), helyette házi készítésű, cukormentes szörpöket iszom vagy szimplán vizet. Természetesen én is szoktam "csalni", de mindig rájövök, azzal csak magamat szivatom. Nem a lelkem miatt érzem rosszul magam, hanem egészségügyileg utána. És ami biztos: ezt az egészet, hogy helyesebben táplálkozzon az ember, rohadt nehéz szerintem elkezdeni. Amikor szétnéztem az üzletben, arra jöttem rá, hogy szinte semmi sem segítik az egészséges táplálkozást, egyik oldalon egy briós vagy kilós kenyér, másik oldalon készételek, harmadikon egy felvágott. Amúgy nekem se kéne elhagyni teljesen a kenyeret, mert lehet otthon is készíteni 50-60 perc alatt élesztő nélküli jó kenyeret.
Amit én még "felfedeztem", hogy érdemes nézni a külföldi konyhákat, mert sokkal egészsegesebben élnek, mint mi. Arab, zsidó, japán, spanyol vagy épp olasz, de lehetne még sorolni. Rendkívül sok olyan ételük van, ami tökéletes a helyes táplálkozáshoz.